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過熱水蒸気オーブンレンジ カテゴリ別商品一覧五十音順商品一覧

ER-F350 商品情報

[生産終了品]

オーブンレンジ ER-F350の写真

速くて高温、だからおいしい。
すばやく旨みを閉じ込め、一気に焼き上げる

電子レンジ消費電力:1450W
オーブン消費電力:1420W
庫内容量:32L

ER-F350(G)
シャンパンゴールド
オープン価格*
*オープン価格の商品は、希望小売価格を定めておりません。
*価格には配送費、据付け調整費、アース・工事費、使用済み商品の引き取り費用等は、含まれておりません。
この商品のポイントはこちら

ポイント1

すばやく旨みを閉じ込め、焼き上げる「最高320℃石窯オーブン」

すばやい立ち上がりで一気に高温に。食品の表面をすばやく焼き上げ、水分の蒸発をおさえて、素材の旨みを閉じ込めます。

石窯職人の焼き上げ!
素材のおいしさを引き出す!
ピザ 野菜の丸ごと焼き
高火力で水分を閉じ込め、外はパリッと、中はもちもちの仕上がりに。 ギュッと旨みを閉じ込め、遠赤外線の効果を引き出して、こんがり焼き上げます。

大きなメニューもムラなく! メインも副菜も2段で同時に!
ローストビーフ 2段料理
庫内をしっかり高温にキープ。焼きムラを抑えて焼き上げます。 メニューを自由に組み合わせて、3〜4品同時に調理できます。

ポイント2

カロリーカット 「最高350℃*1過熱水蒸気調理」

鶏の照焼き カロリーカット
NEW●過熱水蒸気調理
最高350℃の過熱水蒸気で、余分な油脂を落として焼き上げます。より高火力になったので、調理時間が短くなりました。

酸化を抑えて栄養素を守る
●低酸素調理
スチームで庫内を満たし、低酸素状態で調理するので、ビタミンCの分解や油脂の酸化を抑えます。
ハンバーグ 東芝だけ!
●ハイブリッド石窯
石窯オーブン+過熱水蒸気
過熱水蒸気で食品の油脂を落とし、石窯の遠赤効果で旨みを引き出して焼き上げます。
シューマイ せいろで蒸したような仕上がり
●本格せいろ蒸し調理
蒸し器と同じスチーム量*2 最大24cc/分
豊富なスチームで蒸しあげ、しっとりふっくら。せいろ要らずで、蒸し物のレパートリーが広がります。
*1:熱風吹き出し部の最高温度。
*2:当社調べ


ポイント3

スチーム発生量と温度を細かくコントロール。
「95℃〜35℃ 低温スチーム料理」

素材の持ち味を引き出す低温料理。
東芝だけ●適温スチーム調理
95℃以下の低温のスチームで調理。最適な温度で素材の味・栄養を引き出し、低温ならではの素材を活かした調理が楽しめます。
大好評!
なめらかプリン
ステーキ(ヒレ) ヒレ肉のミニハム 春菊のツナサラダ
なめらかプリン ステーキ ヒレ肉のミニハム 春菊のツナサラダ
牛乳と卵だけで、とろりんなめらか レアからウェルダン、お好みの焼き加減に ビタミンB1約1.8倍キープ*3 ビタミンC約22%アップ*4

自然解凍のような仕上がり
NEW●おまかせスチーム生解凍
失敗しがちな解凍を、低温スチームが加熱ムラを抑えて上手に解凍します。
*3:オートメニューのヒレ肉のミニハムで調理した場合。
*4:加熱前9.0mg/100g、加熱後11.0mg/100g (財)日本食品分析センター調べ。



安全に関するご注意



このページの内容は平成20年9月現在のものです。
・外観・仕様は、改良のため変更する事がありますのでご了承ください。
・商品の色は、画面の具合で実物と若干異なる場合があります。


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