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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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簡単中華セット(簡単同時調理)

お手軽なレトルト食品や、冷凍食品などを使って準備かんたん、同時調理!

調理時間の目安
30分
石窯ドームならではの機能
深皿調理
同時調理
食材
その他肉類 その他野菜類 豆腐 
必要な機能

材料6人分

A

市販の麻婆豆腐の素6人分
素に記載の分量

豆腐2丁(800g)
長ねぎ(みじん切り)50g
市販の生餃子(チルドタイプ)30個

作りかた

  1. 深皿にAを入れて混ぜる。1.5cm角に切った豆腐を加え、豆腐をくずさないように混ぜる。
    ※水を入れないタイプの麻婆豆腐の素をご使用場合は、水は入れません。
    ※とろみ粉が別になっているタイプの麻婆豆腐の素をご使用の場合は、とろみ粉を大さじ4(分量外)の水で溶き、ここで一緒に混ぜます。

  2. 餃子を水にくぐらせ、ざるに上げて軽く水気を切り、角皿に並べる。

  3. 上段に①(深皿)・下段に②(角皿)を入れて加熱する。[オーブン(予熱なし)250℃ 28~33分]

  4. 加熱終了後、麻婆豆腐に長ねぎを入れて混ぜる。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。