おつまみやお弁当のもう1品に。1人分をレンジ加熱約1分で作るお手軽メニューです。
えのきたけは長さ半分に切る。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
耐熱容器(陶器)にえのきたけ・バター・しょうゆ・水を入れて混ぜ合わせる。ラップをふんわりとかける。
②を庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約1分20秒]
加熱終了後、ちくわを入れて混ぜ合わせ、器に盛り付け、刻みのりをのせる。