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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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おくらおかか和え

おつまみやお弁当のもう一品に。1人分をレンジ加熱約1分で作るお手軽メニューです。

調理時間の目安
1分
石窯ドームならではの機能
時短・お手軽メニュー
おつまみ1分
食材
その他野菜類 

材料1人分

おくら30g
しょうゆ小さじ1/4
かつお削り節適宜

作りかた

  1. おくらは塩(分量外)をまぶしてうぶ毛をこすり取る。洗って水気を切ったら、へたを切り落とし、幅3㎜に切る。

  2. 耐熱容器(陶器)に①を入れ、ラップをふんわりとかける。

  3. ②を庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約1分10秒]

  4. 加熱終了後、しょうゆ・かつお節を入れて混ぜる。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。