氷結晶チルド

氷のラップで生のおいしさ続く

凍らせないから食材の旨みをキープ。
* 運転状況や食品の種類、状態や量により、効果は異なります。当社調べ。

今日買ったお肉を明日も、明後日も。お魚だっておいしく味わえる。

お肉は
約10日間※1
約7日間※2
お魚は
約7日間※3

*上記食材の写真はイメージです。保存状態を表したものではございません。

  1. 【試験依頼先】(一財)日本食品分析センター、【試験方法】鶏もも肉を包装状態(ラップ)で新商品GR-T600FZのチルドルーム(氷結晶チルドモード設定時)にて10日間保存後に測定、【試験結果】鶏もも肉の生菌数(単位 CFU/g)、初期値:4.3×103、氷結晶チルドモード設定時:1.4×105。生菌数は一般的に107が初期腐敗とされています。賞味・消費期限を延ばす効果はなく、表記の保存期間を保証するものではありません。
  2. 【試験依頼先】(一財)日本食品分析センター、【試験方法】真鯛のサクを包装状態(ラップ)で新商品GR-T600FZのチルドルーム(氷結晶チルドモード設定)にて7日間保存後に測定、【試験結果】真鯛のK値、初期値:2%、氷結晶チルドモード設定時:12%。K値は主に魚の鮮度を表す指標で、一般的に20%以下が刺身用とされています。賞味・消費期限を延ばす効果はなく、表記の保存期間を保証するものではありません。
  3. 【試験方法】さわらを包装状態(ラップ)で新商品GR-T600FZのチルドルーム(氷結晶チルドモード設定)にて7日間保存後に測定、【試験結果】さわらのK値、初期値16%、氷結晶チルドモード設定時:55%。当社調べ。K値は主に魚の鮮度を表す指標で、一般的に60%以上が初期腐敗とされています。賞味・消費期限を延ばす効果はなく、表記の保存期間を保証するものではありません。

「氷のラップ」で凍らせずに鮮度をキープ*

氷の膜をつくる*ヒミツ

うるおい冷気の水分を利用し、うすい氷の膜で食材を包み込み鮮度をキープ。さらにUVの光でチルドルーム内を除菌※4
食材表面に付いた菌の繁殖を抑制します。

* 運転状況や食品の種類、状態や量により、効果は異なります。当社調べ。

すばやく冷却、上手に解凍。使い分けができる2つのモード

ほかの食材が入ったままでもOK。ボタンで切り替えるだけで使えます。

速鮮チルドモード
食材の芯まで一気に!
「スピード冷却」

約−4℃の大風量で急速に冷却。お買い物後に温度が上がった食材を冷やし、鮮度が落ちるのを防ぎます。

* 水分の多い食品や卵、飲料などを置くと凍ることがあります。
解凍モード
旨みと栄養を守る
「スピード解凍」

冷凍した食材を約30分※5で解凍。包丁でサクッと切れる状態にします。また、ドリップを抑えて、旨味や栄養をしっかり守ります。

  1. 【試験依頼先】(一財)日本食品分析センター、【試験方法】チルドルーム上段に滴下した菌液を72時間後に回収し測定、【対象場所】チルドルーム、【試験結果】99%以上の除菌効果を確認。試験結果は実使用空間の実証結果ではありません。
  2. -18℃のさく状のサーモン切り身150g、厚さ10mmを上段チルドケースにて「解凍モード」設定時。食品の種類や量、置き場所、包装状態によって解凍時間は異なります。当社調べ。
暮らしを応援! VEGETA

お肉やお魚の旨みや鮮度をキープしたいなら、VEGETAの「氷結晶チルド」がおすすめ。凍らせずに保存できるから、生のおいしさを長く楽しめます。

その他のおすすめ機能

  • もっと潤う
    摘みたて野菜室

    うるおい冷気で10日間!鮮度をキープ

    • 運転状況や食品の種類、状態や量により、効果は異なります。当社調べ。
  • うるおい冷蔵室

    「うるおい冷気」で乾燥を防いで風味と食感をキープ。

  • 切り替え冷凍室/
    オートパワフル冷凍室

    手間をかけずに、もっともっとラクに冷凍できる。

  • 便利な使いやすさ

    出し入れしやすく、キッチンでの足どり軽やか。

  • 進化した使いやすさ

    離れていても、つながっているから安心・便利。

ラインアップ

FZシリーズ

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タイセツを、カタチに。
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