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真空IH保温釜 カテゴリ別商品一覧五十音順商品一覧

RC-18VYA 商品情報

[生産終了品]
|商品情報|機能一覧仕様表・寸法図

真空IH保温釜 RC-18VYAの写真

真空が、おいしさを変える。
炊きたてが、保温が、冷めたご飯が、もっとおいしくなる「新・真空テクノロジー」

容量 1.8L炊き(約1合〜1升)

RC-18VYA(SS)
シャイニングシルバー
オープン価格*
*オープン価格の商品は、希望小売価格を定めておりません。
※画像はRC-10VYAです。

ポイント1

真空でお米の芯まで最適に吸水 「真空浸透吸水」

芯まで吸水は、真空が決め手 お釜が真空状態になると、お米の中から空気が外へ出ていき、芯までしっかり水分が浸透します。

●水温・炊飯量最適浸し
水温と炊飯量にあわせて真空浸しをコントロールします。

ポイント2

羽釜のような厚さと丸さが炊きムラを抑える 「IH剛熱鍛造厚釜7mm」

内釜ダイヤモンドチタンコート 厚さ7mm 60° 大きく激しい対流が釜内全体を均一に加熱し、ふっくらおいしく炊き上げます。

ご飯粒イメージ写真甘みを引き出しふっくらツヤツヤ!
一粒一粒しっかりおいしい

ポイント3

おいしさを封じ込めて40時間保温 「真空美白保温40」

しっとりおいしい[真空美白保温](40時間後) 真空効果で炊きたてのようなごはんの色とツヤ
乾燥気味で変色する事も… 当社従来品[新鮮保温](24時間後) ごはんの表面が乾燥して、食感にムラが出る
外気をシャットアウトすることで、ごはんの乾燥や黄ばみ、ニオイを抑え、40時間、おいしさをキープ。
朝炊いても翌日の夕方まで、おいしくいただけます。
※写真はイメージです。

ポイント4

待機中にふやけたお米を真空で引き締める 「真空新鮮予約」

長時間の浸しは煮くずれの原因になります。真空新鮮予約は、お米を真空で引き締めてから炊飯。予約炊飯の炊き上がりがふっくら、ツヤツヤになります。

■真空新鮮予約の仕組み

夜、予約セット 真空でお米の芯まで浸透吸水。→深夜、待機中 待機中にお米の表面がふやけていく。→早朝、炊飯スタート ふやけたお米をキュッと引き締める。→朝、炊き上がり ふっくらツヤツヤ

※写真はイメージです。

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安全に関するご注意



このページの内容は平成19年10月現在のものです。
・外観・仕様は、改良のため変更する事がありますのでご了承ください。
・商品の色は、画面の具合で実物と若干異なる場合があります。

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