追求“柴火灶煮饭”的味道,再现传统羽釜效果。
1955年,东芝在日本首家发售了自动电饭锅(ER-4)。从此煮饭由“不离人”迈入了“全自动”的时代。
1978年,以“将柴火灶煮饭的美味摆上饭桌”为目标,发售了仿柴火灶式电饭煲(RCK-100FP)。自此,我公司通过改善加热方法及内胆形状、采用新型煮饭技术等,一心致力于追求柴火灶煮饭的美味。
然而,经过30年以上的努力仍未能实现。我们认识到,想要再现以往羽釜的柴火灶煮饭时的“柴火灶煮饭的加热构造”,则需要拥有“羽釜的形状”,但作为家庭用电饭煲想要实现这一形状是非常困难的,对此我们进行了长期大量的反复实验。
2015年,在坚定不移的意志及研发热情的基础上,终于成功实现了传统的羽釜形状,那就是“柴火灶本羽釜”。
实现了羽釜的形状、柴火灶煮饭的原理和美味的电饭煲,我们称之为“IH柴火灶电饭煲”。
通过“羽釜设计”和“大火力”烹出美味成份
东芝独自开发的内锅构造
凭借东芝独有的真空技术,烹调出“柴火灶风味”
便捷的日常煮饭功能
可以制作各种料理
不让热量散发,将热传递到米芯的锻造钻石银釜
一碗饭,尽享柴火灶老滋味。 能一顿吃完的本羽釜。
不让热量散发,将热传递到米芯的锻造钻石银釜
东芝独自开发的内锅构造
可按个人喜好选择的、丰富的煮饭功能
别具一格的煮法令米饭更美味可口
中英文并列记载便于操作
实现了强烈的热对流和大火力的备长炭本丸铁釜。
備長炭本丸鉄釜
真空浸泡
利用真空泵抽吸内胆内的空气。
即使饭冷,也可保持美味。
压力可变控制
由于其重如木盖的压力,使得可以煮出您喜好的效果。
真空浸泡
抽出内锅中残余的空气,使其密封。
抑制因氧化引起的米饭泛黄、
异味
和水分蒸发。
烹调功能
将IH的高温送到米芯,煮出的饭松软饱满。
不让热量散发,将热传递到米芯的锻造钻石银釜
真空浸泡
利用真空泵抽吸内胆内的空气。
即使饭冷,也可保持美味。
压力可变控制
由于其重如木盖的压力,使得可以煮出您喜好的效果。
真空浸泡
抽出内锅中残余的空气,使其密封。
抑制因氧化引起的米饭泛黄、
异味
和水分蒸发。
烹调功能
将IH的高温送到米芯,煮出的饭松软饱满。
不让热量散发,将热传递到米芯的锻造钻石银釜
烹调功能
规格表
RC-DZ10J | RC-DZ4K | RC-DX10H | RC-DX18H | RC-DS10K | RC-DS18K | RC-DR10L | RC-DR18L | |||
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型号 | ||||||||||
主体颜色 | (W)白色 | (N)金色/(R)红色 | (R)红色 | (N)金色/(R)红色 | (W)白色/(R)红色 | |||||
最大煮饭容量 | 1.0L(约5.5杯) | 0.45L(约2.5杯 ※1) | 1.0L (约5.5杯) |
1.8L (约10杯) |
1.0L (约5.5杯) |
1.8L (约10杯) |
1.0L (约5.5杯) |
1.8L (约10杯) |
||
煮饭方式 | 真空压力IH | IH | 真空压力IH | 真空压力IH | IH | |||||
气压控制 | 0.6-1.2个大气压 | - | 0.7-1.05个大气压 | 0.7-1.05个大气压 | - | |||||
内锅 | ||||||||||
涂层 | 外面 | 含有备长炭远红外线涂层 | 含有备长炭远红外线涂层 | 含有备长炭远红外线涂层 | 铜涂层 | 铜涂层 | ||||
内面 | 钻石钛涂层 | 钻石钛涂层 | 钻石钛涂层 | 钻石钛涂层 | 钻石钛涂层 | |||||
连续沸腾,美味空间 | ● | ● | - | - | - | |||||
锅底WAVE | ●(14条) | ●(6条) | ●(7条) | ●(9条) | ●(7条) | ●(9条) | ●(7条) | ●(9条) | ||
羽釜加热器 | ● | - | - | - | - | |||||
压力可变控制 | ● | - | ● | ● | ー | |||||
浸泡 | 真空浸泡 | 四季自控浸泡 | 真空浸泡 | 真空浸泡 | 四季自控浸泡 | |||||
保温时间 ※2 | 真空保温 白米最长40小时 | 新鲜保温 白米最长24小时 | 真空保温 白米最长40小时 (eco模式 最长12小时) |
真空保温 白米最长40小时 | 新鲜保温 白米最长24小时 | |||||
菜单 | 煮饭功能 | 白米・免淘米 | ||||||||
其他 | 糙米(标准・粥)、粗粮米 | 粗粮米 | 糙米(标准・粥)、粗粮米 | 糙米(美味模式・标准・ 粥)、粗粮米 |
糙米(美味模式) | |||||
煮饭模式(白米・免淘米) | 美味煮饭模式3种 | 煮饭模式2种 | 美味煮饭模式3种 | 煮饭模式2种 | 煮饭模式2种 | |||||
烹饪功能 | 蛋糕、蒸、炖汤 | - | 蛋糕、蒸、炖汤 | 蛋糕、蒸、炖汤 | 蛋糕、蒸、炖汤 | |||||
消耗电力(W) | 1420 | 1000 | 1420 | 1100 | 1250 | 1100 | 1250 | |||
外形尺寸:宽×深×高(mm) | 277×364 ×268 |
220×289 ×201 |
270×360 ×244 |
297×387 ×282 |
269×333 ×228 |
299×364 ×267 |
264×326 ×232 |
295×362 ×271 |
||
主体重量(kg) | 约9.0 | 约4.1 | 约6.5 | 约8.0 | 约5.7 | 约6.9 | 约4.7 | 约5.9 | ||
单件尺寸:宽×深×高(mm) | 329×443 ×316 |
245×345 ×247 |
295×402 ×286 |
322×431 ×326 |
299×384 ×263 |
330×417 ×304 |
295×380 ×266 |
326×415 ×308 |
||
单件重量(kg) | 约10.5 | 约5.1 | 约7.6 | 约9.3 | 约6.8 | 约8.2 | 约5.9 | 约7.3 | ||
附属品 | 饭勺、饭勺架、量杯、蒸笼架 | 饭勺、饭勺架、量杯 | 饭勺、饭勺架、量杯、 蒸笼架 |
饭勺、饭勺架、量杯、 蒸笼架 |
饭勺、饭勺架、量杯、 蒸笼架 |
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操作・显示部分 | 背光大型液晶(白色) | 背光彩色液晶(橙色) | 背光彩色大型液晶(灰色) | 背光彩色液晶(橙色) | 背光彩色液晶(橙色) | |||||
使用说明书 | 英文、中文(简体字)、 日文 |
英文、中文(简体字)、 日文 |
英文、中文(简体字)、 日文 |
英文、中文(简体字)、 日文 |
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