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慢煮雞胸肉伴和風沙律

2023/09/29

材料 :

無骨雞胸肉  200克

沙律菜  隨意

味醂  1湯匙

蒜鹽  1茶匙

黑胡椒碎  2/3湯匙

日式芝麻醬  適量

做法:

  1. 雞胸肉放入耐熱密實袋內,加入味醂、蒜鹽和黑胡椒碎塗勻
  2. 注適量水並放入密實袋,利用水壓擠出空氣並拉上袋鍵,合上鍋蓋
  3. 按「功能(Function)」選擇「慢煮 (Slow Cook)」功能
  4. 按「烹調時間 (Timing)」設定烹飪時間30分鐘,按「開始(Start)」開始烹飪
  5. 完成後,取出雞胸肉切件,伴沙律菜並淋上芝麻醬
電壓力鍋
PC-48DRSHK(K)
電壓力鍋