材料 :

糙米  2米杯

甘筍粒  15克

粟米粒  15克

毛豆  15克

鴻禧菇  40克

紫椰菜絲  30克

昆布風味顆粒湯底 4克

水  適量

即食芝麻紫菜碎  隨意

麻油  隨意

蔥花  隨意

做法：

1. 少許油將甘筍粒、粟米粒、毛豆、鴻禧菇和紫椰菜絲略為爆香
2. 糙米淘洗後放入電壓力鍋內，加水至"RICE"水位線2
3. 加入爆炒過的雜菜及昆布風味顆粒湯底調味，拌勻，合上鍋蓋
4. 按「功能(Function)」選擇「快煮飯 (Quick Rice)」功能，按「開始(Start)」開始烹飪
5. 烹調完成後，淋上麻油拌勻，盛起並灑上蔥花及紫菜碎即完成

Tips:

1. 根據電壓力鍋內的刻度米和水份的比例，做出來的飯軟硬適中!