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羽釜にならった丸底内釜だからこそ叶う再現力。かまど炊きの味わいに、さらに迫る新技術を搭載。※1.ごはんの還元糖量(ソモギー・ネルソン法で測定)を比較。RC-10ZWX白米銘柄おまかせ極匠「おすすめ」コース、78mg/ごはん100g、RC-10ZWA白米銘柄おまかせ極匠「おすすめ」コース、102mg/ごはん100gの比較。令和7年産コシヒカリ3合炊飯時。お米の銘柄・水の量等によって数値は異なります。●医療用ペースメーカーをお使いの方は、IH炊飯器をご使用の際には専門医とよくご相談の上お使いください。 ●圧力タイプ炊飯器は内部が高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。取扱説明書をお読みになり、正しくお使いください。●画像はイメージです。このページは真空圧力IHタイプRC-10ZWAの機能を中心に紹介しています。詳しくは仕様一覧表をご覧ください。【内側】ダイヤモンドチタンコート 高熱伝導:厚肉アルミニウム【外側】備長炭入り遠赤外線コート高発熱体:鉄+ステンレス大火力を支える(cid:20290)の素材中心の膨らみ(cid:20290)底中心の膨らみで効率的に対流を起こし、沸騰を促進。熱が伝わりにくい中心部分もしっかり加熱します。(イメージ)大きな対流を生む丸底羽(cid:20290)にならった丸底で大きな対流を起こし、中心まで均一にふっくら炊き上げます。(イメージ)(cid:20290)底WAVE(cid:20290)底の山部分に熱が集中し、沸騰力アップ!底から噴き上げる気泡を増やして熱を伝達します。(イメージ)加熱時内(cid:20290)うまみ空間連続加熱・連続沸騰により、大量の旨み成分が発生。お米の表面に旨み成分がコーティングされます。(イメージ)新技術のすごさを徹底解説!機能の詳細は動画でチェック!かまどの炎のゆらぎを再現*ZWA・SGA連続加熱甘み・香りプログラム*ひたし〜加熱前半工程において、お米の甘み成分が生成される45℃〜55℃の滞留時間を延長し、ごはんの甘みを引き出します。*対象コース:極匠、匠炊きNew低W出力により途切れない加熱を実現!加熱強弱のあるゆらぎ制御も加わりましたNew甘みUP!!香りUP!!100℃❶❷❸香りの圧力コントロール当社従来機種RC-10ZWX圧力圧力開放(イメージ)(イメージ)(イメージ)香りプログラムNew圧力蒸らし工程において、温度と圧力を調整し炊き立ての香りを引き立てます。香り仕込み沸騰立上げ前後の工程において、これまで吹きこぼれないようIHヒーターをON・OFFさせて制御していた加熱を、途切れることなく連続で加熱することでふっくらとした炊き上がりに。ワットワット時間本物の炎のように加熱を止めず時間OFFOFFOFFONONONONONONOFFOFF連続加熱低出力加熱ができないためふきこぼれないよう出力をON・OFF制御当社従来機種RC-10ZWX甘みプログラムNew加熱して十分に吸水するとおネバが一粒一粒をコーティング!甘みたっぷりの保水膜空気空気水分水分水を介して、甘み成分を引き出す甘み約30%UP!※1RC-10ZWARC-10ZWA常圧状態真空状態真空状態ではお米内部の空気を抜き、水が入りやすい状態に!常圧状態に戻した瞬間、水をぐんぐん押し込み、芯までしっかり吸水!繰り返す4
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