Terkadang, rutinitas harian yang padat membuat Anda enggan berlama-lama di dapur, apalagi jika harus menggunakan banyak alat masak. Padahal, memasak makanan rumahan yang sehat dan hemat seperti tumis tahu tempe bisa tetap dilakukan dengan cara lebih praktis. Salah satunya adalah dengan memanfaatkan rice cooker Toshiba yang punya berbagai fitur serbaguna. Dengan alat ini, Anda bisa menumis tanpa kompor, cukup satu alat saja untuk hasil masakan yang tetap enak dan bergizi. Lihat informasi berikut ini untuk mengetahui bagaimana langkah-langkah masak tumis tempe.

Bahan-Bahan Sederhana

Agar bisa menikmati tumis tahu tempe yang lezat, Anda hanya perlu bahan-bahan simpel seperti ini.

• 1 papan tempe, potong dadu kecil
• 2 buah tahu putih, potong dadu
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• Jika ingin rasa lebih pedas, siapkan 1 cabai merah besar dan iris serong.
• 1 sdm kecap manis
• Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
• Minyak untuk menumis

Jika tidak suka pedas, cabai merah bisa diabaikan. Tapi kalau ingin rasa lebih segar dan sedikit pedas, boleh ditambahkan sesuai selera.

Begini Cara Masak Tumis Tempe Pakai Rice Cooker Toshiba

Anda tidak perlu panci, wajan, atau kompor gas. Mulai dengan menyalakan rice cooker Toshiba Anda, kemudian lakukan langkah-langkah berikut.

1. Aktifkan Mode “Cook”

Langkah awal colokkan rice cooker dan aktifkan mode “Cook”. Tunggu beberapa detik hingga panci terasa hangat. Tuang sedikit minyak ke dalam panci rice cooker, lalu tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga aromanya harum. Proses ini butuh sekitar 2–3 menit. Aroma tumisan ini akan jadi dasar rasa lezat dalam masakan Anda.

2. Masukkan Tahu dan Tempe

Saat aroma bawang dan cabai mulai keluar dan tampak layu, tambahkan potongan tahu dan tempe. Aduk perlahan agar tidak hancur. Biarkan keduanya sedikit kering dan berkulit keemasan. Ini akan memberi tekstur gurih dan sedikit renyah. Proses ini kurang lebih memakan waktu 5 menit. Jangan lupa aduk sesekali agar tidak menempel di dasar panci.

3. Bumbui

Setelah tahu dan tempe mulai berubah warna, saatnya memberi bumbu. Masukkan kecap manis, sedikit garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.. Aduk rata hingga seluruh bahan tercampur sempurna dan bumbu mulai meresap.

4. Tutup Rice Cooker 5–7 Menit

Tutup rice cooker dan biarkan masakan terus di mode “Cook” selama 5 hingga 7 menit. Ini akan membantu bumbu meresap ke dalam tahu dan tempe. Wangi kecap yang sedikit karamel akan muncul dan menambah cita rasa menggoda.

5. Sajikan

Biarkan selama 7 menit, kemudian buka tutupnya, aduk pelan, dan tumis tahu tempe siap disajikan. Cocok disantap bersama nasi putih hangat, atau bisa juga jadi lauk pendamping untuk bekal.

Keunggulan Rice Cooker Toshiba

Mengapa memasak dengan rice cooker Toshiba terasa jauh lebih praktis? Beberapa kelebihan ini bisa langsung Anda rasakan saat digunakan:

• Bisa untuk banyak masakan: Tidak hanya untuk masak nasi, rice cooker Toshiba juga bisa dipakai menumis, mengukus, sampai bikin sup. Pas banget buat dapur kecil atau anak kos.
• Panci anti lengket: Nggak perlu takut makanan lengket atau gosong. Panci dalamnya anti lengket dan gampang dibersihkan.
• Hemat tempat dan listrik: Cuma pakai satu alat untuk berbagai masakan. Lebih irit ruang dan tagihan listrik, cocok untuk rumah kecil atau tinggal sendiri.

Memasak tumis tahu tempe ternyata nggak perlu ribet. Cukup pakai rice cooker Toshiba, Anda bisa masak lebih mudah, cepat, dan tanpa banyak alat. Dari menumis sampai bikin sup, semua bisa dilakukan dalam satu alat serbaguna yang hemat tempat dan praktis. Yuk, mulai masak dengan cara yang lebih simpel bersama rice cooker Toshiba, solusi dapur andalan untuk menu harian Anda! Cek informasi lengkap produknya di sini!