Seafood menjadi sumber protein favorit banyak keluarga Indonesia. Rasanya yang khas, variasi jenisnya beragam, dan mudah dipadukan dengan aneka bumbu Nusantara membuat bahan makanan ini selalu dicari. Namun, seafood cepat sekali rusak ketika tidak disimpan dengan benar. Supaya tetap segar dan bisa dinikmati kapan saja, pilihan terbaik adalah menstok seafood frozen di kulkas atau freezer. Cara ini membuat bahan tetap higienis, tahan lama, dan praktis untuk diolah kapanpun Anda butuhkan. Tapi, apa saja macam macam frozen seafood yang bisa dijadikan stok di rumah? Simak penjelasan berikut ini untuk mengetahui jawabannya.

Macam Macam Seafood Frozen

Kini tersedia berbagai pilihan seafood frozen yang bisa menjadi stok andalan di rumah. Berikut beberapa di antaranya:

1. Udang Kupas Beku

Udang kupas frozen jadi pilihan praktis karena tidak perlu dibersihkan lagi. Cukup defrost sebentar, lalu siap diolah jadi goreng tepung, tumis pedas manis, atau campuran sup.

2. Cumi-Cumi Frozen

Cumi frozen tetap kenyal dan gurih karena langsung dibekukan setelah ditangkap. Praktis diolah jadi goreng tepung, asam manis, atau tumis cabai hijau.

3. Ikan Fillet Beku (Salmon, Dori, Tuna)

Fillet frozen praktis tanpa repot membersihkan sisik dan duri. Pilihannya beragam seperti salmon, dori, dan tuna, kaya protein serta omega-3 yang baik untuk jantung dan otak. Enak dipanggang, digoreng, atau dibuat sup bening.

4. Kerang atau Kepiting Frozen

Kerang dan kepiting segar biasanya butuh waktu lama untuk dibersihkan. Dengan versi frozen, Anda bisa langsung mengolahnya menjadi sup kerang, kepiting saus padang, atau nasi goreng seafood tanpa repot.

Macam Macam Olahan Seafood Frozen

Selain bahan mentah, banyak juga pilihan olahan seafood yang sudah dibekukan dan siap dimasak. Inilah beberapa yang paling praktis:

1. Fish Fillet Siap Goreng

Fillet ikan yang sudah berbumbu dan dilapisi tepung bisa langsung digoreng. Menu ini cocok untuk bekal sekolah maupun camilan sore.

2. Shrimp Roll atau Ebi Furai

Olahan udang seperti ebi furai dan shrimp roll banyak digemari karena renyah diluar dan lembut di dalam. Anda cukup menggoreng sebentar untuk menyajikannya.

3. Cumi Goreng Tepung Frozen

Cumi goreng tepung frozen memudahkan Anda menyiapkan menu favorit keluarga. Rasanya tetap enak, teksturnya renyah, dan bisa langsung disantap bersama nasi hangat.

4. Bakso Ikan atau Nugget Seafood

Bakso ikan, nugget seafood, hingga otak-otak frozen sangat praktis untuk lauk cepat saji. Menu ini juga disukai anak-anak karena teksturnya lembut dan gurih.

Keunggulan Menyimpan Frozen Seafood

Menyimpan seafood dalam bentuk beku memberikan banyak manfaat.

• Praktis & hemat waktu: Bahan sudah dibersihkan, sebagian bahkan sudah dibumbui, sehingga lebih cepat dimasak.
• Tahan lama: Dengan penyimpanan di freezer bersuhu stabil, seafood bisa bertahan hingga berbulan-bulan tanpa kehilangan kualitasnya.
• Tetap lezat & bergizi: Proses pembekuan modern menjaga rasa dan nutrisi agar tidak hilang, sehingga tetap sehat dikonsumsi.

Solusi Modern: Kulkas Toshiba untuk Stok Seafood

Agar stok seafood frozen tetap segar, dibutuhkan kulkas dengan teknologi modern. Toshiba hadir dengan solusi praktis untuk menjaga kualitas makanan keluarga.

• TSmartLife: memantau kesegaran makanan dan penggunaan listrik lewat aplikasi, memudahkan Anda mengatur stok di rumah.
• Pure Air Turbo: menyingkirkan bau amis dan bakteri, membuat freezer lebih higienis dan nyaman.

Kombinasi keduanya menjadikan kulkas Toshiba pilihan tepat untuk menyimpan seafood frozen maupun olahan siap saji.

Ada banyak pilihan seafood frozen yang bisa dijadikan stok praktis, mulai dari udang, cumi, ikan fillet, hingga olahan siap masak seperti ebi furai dan nugget seafood. Semua bisa membantu Anda menyajikan hidangan lezat tanpa repot. Dengan dukungan kulkas Toshiba berteknologi TSmartLife dan Pure Air Turbo, penyimpanan seafood di rumah jadi lebih segar, higienis, dan bebas bau amis. Solusi ini membuat keluarga Anda bisa menikmati hidangan favorit dengan lebih mudah setiap hari. Anda bisa cek pilihan produk lengkapnya di sini!