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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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中華風スペアリブ(石窯おまかせ焼き)

食材を並べて焼くだけ!ごちそうオーブン料理がかんたんにできます。

調理時間の目安
35分
石窯ドームならではの機能
未分類
食材
豚厚切り肉 玉ねぎ 

材料4人分

豚スペアリブ700g(6~7本)
玉ねぎ(くし切り)1個分(200g)

A

にんにく(すりおろし)小さじ1
しょうゆ大さじ2・1/2
大さじ1
小さじ1/4
砂糖大さじ1
ごま油小さじ1/2
片栗粉大さじ2

作りかた

  1. スペアリブは余分な水気をキッチンペーパーで除き、バッドに入れる。

  2. 1に玉ねぎと合わせたAを加えてよく混ぜ、約30分なじませる。

  3. 角皿に2を重ならないように並べ下段に入れ、[石窯おまかせ焼き(豚肉)骨つき肉]で加熱する。
    ※[石窯おまかせ焼き(豚肉)骨つき肉]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
    ※手動で行う場合は、[オーブン(予熱なし)180℃ 28~38分]で様子をみながら行ってください。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。