石窯おまかせ焼き　ポイント

食材について

• 食材は、冷蔵または常温のものをお使いください。

基本の手順

• お好みの食材を並べる。
  ・角皿を使用する。食材の並べかたは自由。
  ・角皿にはサラダ油を薄くぬる。
  ・お好みの味付けでOK！
  
• コースを選択し、下段に入れてスタートする。

各コースのポイント

	肉	魚	野菜
分量	200g～700g （肉+野菜）	150g～700g （魚+野菜）	200g～700g
付属品 棚位置	角皿 下段	角皿 下段	角皿 下段
ポイント	肉の厚さは４cm以下に切る。   ブロック肉はフォークで数カ所刺す。肉の焼き縮みをおさえます。 一度に焼く肉の種類は１種類まで。骨つき鶏もも肉は、骨に沿って切り込みを入れる。	みそ漬けなど、調味液に漬け込んだ魚を焼く場合は、焦げやすいため仕上がり［弱め2］にする。 魚から出る油などが気になる場合はクッキングシートで囲む。	食べやすい大きさに切る。 もやしや玉ねぎ、少量の葉菜などは焦げやすいため、アルミホイルに包む。 ハムやソーセージを一緒に焼いてもＯＫ。
延長加熱	オーブン（予熱なし）180℃	オーブン（予熱なし）180℃	オーブン（予熱なし）180℃

ご注意ください

• 食材の種類や形状などにより、仕上がりが変わることがあります。加熱が足りないときは延長加熱または、食材ごとに上記の温度で様子を見ながら焼いてください。
• 野菜の種類や切りかたにより、野菜の焼き色がつきすぎることがあります。その場合は途中で野菜を取り出してください。※ 熱いのでやけどに注意
• お使いの機種によっては、搭載されていないコースがあります。詳しくは、取扱説明書をご確認ください。