オーブントースターオリジナルレシピ
スイートポテト
さつまいものほっこりスイーツ
| 調理時間の目安 | 13~16分 |
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| 推奨するオーブントースター | HTR-R8
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| 推奨する機能 | 上下ファン180℃ |
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材料(8個分)
- さつまいも 正味230g
- バター 15g
- 砂糖 25g
- 卵黄 Mサイズ1個分
- 生クリーム(または牛乳) 適宜(0~40g)
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 さつまいもは皮をむいて、熱湯でやわらかくなるまでゆで、熱いうちにつぶす。
- 2 1にバター・砂糖・卵黄・バニラエッセンスの順に加えて、そのたびに混ぜる。
- 3 2に生クリームを成形できるくらいのかたさになるまで少しずつ加え、なめらかになるまでねり混ぜる。
- 4 3を8等分し、だ円形に整え、角皿に並べ、混ぜたAをぬる。
- 5 4を庫内に入れ、〈上下ファン・180℃・13~16分〉に合わせ、スタートを押して加熱する。
- ※調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- ※掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- ※掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- ※お使いの機種により仕様や操作が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。