3合の炊飯時間を約38分に短縮^注1した真空圧力IHジャー炊飯器他、全6機種発売

ライフスタイルに合わせて使い分けられる玄米「そくうま」コース、「お弁当」コース、「少量」コースを新搭載

東芝ホームテクノ株式会社^※は、真空と圧力の性能を強化したことで、食感炊き分けが出来るおすすめの「本かまど」コースの炊飯時間をフラッグシップモデル同様の約38分に時短化し、さらに、玄米「そくうま」コースや冷めてもおいしい「お弁当」コース、一膳からおいしい「少量」コースを新搭載した、真空圧力IHジャー炊飯器「RC-10VXN」など、計6機種を6月上旬より順次発売します。

※東芝ホームテクノ株式会社は、東芝ライフスタイル株式会社の子会社で、調理機器、アイロン、扇風機など家電製品を展開しています。

新製品の概要

ライフスタイルの多様化や共働き世帯の増加に伴い、近年、夕食の準備にかける平均時間が1時間を下回ってきていると言われており、「炊飯時間を短縮したい」という要望も増えてきています(当社調べ)。
新製品では、真空と圧力の性能を向上させることで、炊飯時間の短縮を実現しました。例えば、食感の炊き分けができる「本かまど」コースでは約38分、玄米と白米と混合して炊ける「玄米・白米混合」コースも、約15％時間短縮^注2をして約60分^注3で炊飯が可能になりました。また、用途に応じて使い分けられるように、「玄米そくうま」、「お弁当」、「少量」の３つのコースや、内蓋の汚れや本体のニオイを蒸気の力でお手入れし易くする便利なコースも設けました。

当社は、加熱から蒸らしまで、「かまど炊き」の火加減とお米本来の甘みや食感を追求し続け、忙しい毎日でもふっくらとおいしいごはんを短時間でお届けします。

新たな特長　※RC-10VXNを特記

1.【時短】 食感炊き分けができるおすすめの「本かまど」コース 約38分、「玄米・白米混合」コース 約60分で3合の炊飯が可能に

2.【便利】３合が約53分^注4の玄米「そくうま」コース、冷めてもおいしい「お弁当」コース、一膳からおいしい「少量」コースを新搭載

3.【お手入れ】蒸気の力で汚れやニオイを取りやすくする「お手入れ」コース新搭載

RC-10VXNの主な特長

１．洗米してすぐ炊けて、浸しの手間いらず！“浸し”と“火力”の合わせ炊きでお米の芯までふっくら炊き上げる

東芝独自！“一気ひたし”と“かまど大火力”の「合わせ炊き」

内釜の中を真空にしてお米の空気を抜くことでお米の芯までしっかり吸水させ、甘みや粘りといったお米本来の旨さを引き出す“一気ひたし”は、同時に水に含まれ熱伝導を阻害する空気も抜くため、水中で熱がスムーズに伝わるようになり、効果的な加熱に繋がります。
加えて、「圧力可変コントロール」でお米の芯まで高温で加熱し、羽釜の形状にならった釜底60°の「丸み」のある内釜が生み出す大きな熱対流で釜の中心までしっかり加熱して炊きムラを抑えるので、ふっくら輝くかまど炊きごはん^注5となります。

忙しい毎日においしさと時短をかなえる！3合炊きの炊飯時間を白米約38分、玄米・白米の混合が約60分に短縮

新製品では、真空と圧力の性能強化(真空:従来機種^注60.6気圧→0.5気圧^注7、圧力:1.05気圧→1.2気圧）により、当社おすすめの「本かまど」コースの炊飯時間が約12％短縮^注8、玄米と白米を混合して炊ける｢白米混合｣コースでは約15％短縮することが可能になりました。

２．ライフスタイルや用途に合わせて炊ける、便利な３つの炊飯コースを新搭載

「玄米」(イメージ)

①玄米「そくうま」コース：食物繊維やビタミンB1が豊富に含まれている玄米は、ぬか層に覆われているため炊飯に時間がかかります。新製品では、真空と圧力の性能強化により、吸水しにくい玄米にもしっかり水を浸透させ、圧力で柔らかさや粘りを引き出す玄米「そくうま」コースを新搭載しました。玄米３合を約53分でふっくら炊き上げます。

「お弁当」コース(イメージ)

②「お弁当」コース：真空でしっかりお米に水を吸水させてから、強い加熱・沸騰を継続させて炊き上げます。炊き立てはもちろん、冷めても固くならず、ご飯本来の粒感と甘みや香りを楽しめます。

③「少量」コース：お米と水が少ない「少量」炊飯の場合、内釜の熱対流が起きにくくなります。当社独自の内釜は釜底60°なので、「少量」炊飯時でも対流が起きやすく上手に炊飯できる上、容量自動判定機能で火力を細かくコントロールし、一膳分でもふっくら炊き上げます。

３．蒸気の力で汚れやニオイを取りやすくする「お手入れ」コースを新搭載

「お手入れ」コース(イメージ)

内蓋の汚れや本体のニオイが気になる時におすすめの「お手入れ」コースは、水を沸騰させて蒸気を出すことで汚れを取りやすくしたり、ニオイを軽減することが出来ます。汚れやニオイに応じて10分から60分まで10分単位で時間が選べます。

４．その他の特長

・「真空保温」：真空機能によって、内釜の中に残る空気を外に追い出し密閉。酸化によるごはんの黄ばみや水分の蒸発を抑え、白米なら最大40時間までおいしく保温(エコ炊飯を除く)できます。玄米と白米の混合や玄米、麦などの雑穀ごはんも、ニオイや乾燥を抑えながら最大12時間おいしく保温します。
・「大きくなった液晶」：液晶画面が従来機種の約1.7倍^注9の大きさになり、見やすく操作し易くなりました。

新製品の機能比較

新製品の主な仕様

※保証期間内に内側のフッ素樹脂コーティングがはがれた場合は新品とお取り替えいたします。(取扱説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外となります。)

• 注118年度機種「RC-10VXM」白米「本かまどおすすめ」コースの3合炊飯時間約43分と新製品「RC-10VXN」白米「本かまどおすすめ」コースの3合炊飯時間約38分との比較。電圧100V、室温・水温23℃ (炊飯量・炊飯コース・室温・水温・水加減により炊飯時間は異なります)
• 注218年度機種「RC-10VXM」、玄米「白米混合」白米2:玄米１コースの3合炊飯時間約70分と新製品「RC-10VXN」、玄米「白米混合」白米2:玄米１コースの3合炊飯時間約60分との比較。電圧100V、室温・水温23℃(炊飯量・炊飯コース・室温・水温・水加減により炊飯時間は異なります)
• 注3新製品「RC-10VXN」、玄米「白米混合」白米2:玄米１コースの3合炊飯時。電圧100V、室温・水温23℃(炊飯量・炊飯コース・室温・水温・水加減により炊飯時間は異なります)
• 注4新製品「RC-10VXN」、玄米「そくうま」コースの3合炊飯時。電圧100V、室温・水温23℃(炊飯量・炊飯コース・室温・水温・水加減により炊飯時間は異なります)
• 注5「かまど炊きごはん」は、かまど炊きの技法を取り入れた炊飯器で炊いたごはんです
• 注618年度機種「RC-10VXM」
• 注7炊飯時は0.5気圧、保温時は0.6気圧までとなります
• 注818年度機種「RC-10VXM」、白米「本かまどおすすめ」コースの3合炊飯時間約43分と新製品「RC-10VXN」、白米「本かまどおすすめ」コースの3合炊飯時間約38分との比較。(炊飯量・炊飯コース・室温・水温・水加減により炊飯時間は異なります)
• 注918年度機種「RC-10VXM」液晶サイズとの比較
• 注101.0Lタイプ、３合炊飯時

新商品についてのお客様からのお問い合わせ先

プレスリリースに掲載されている情報（製品の価格／仕様、サービスの内容及びお問い合わせ先など）は、発表日現在の情報です。
予告なしに変更されることがありますので、あらかじめご了承ください。