好みの食材・分量に合わせた時間と温度で自動調理
材料を並べて焼くだけの「石窯おまかせ焼き」を新搭載、業界最高^注1350℃^注2の「石窯ドーム」発売

東芝ライフスタイル株式会社は、業界最高オーブン温度350℃の過熱水蒸気オーブンレンジ「石窯ドーム」の新製品として、肉や野菜等のメインの食材を選ぶだけで自動調理が可能なオーブン調理メニュー「石窯おまかせ焼き」を新搭載したフラッグシップモデルの「ER-VD7000」を7月上旬、その他2機種を6月中旬より発売します。

新製品の概要

共働き世帯の増加に伴い、オーブンレンジの購入理由は、「料理のレパートリーを増やしたい」から「調理時間や手間を削減しながらも、美味しい料理を食べたい」というニーズに変化しています(当社調べ^注3)。またオーブン料理は、レシピに記載している分量や食材以外で調理する場合、何℃で何分焼けば良いのか分からず、気軽には使いづらいという声もありました。

そこで、ER-VD7000に新搭載の「石窯おまかせ焼き」は、メインとなる食材を牛、豚、鶏、野菜の4種類から選ぶだけで、温度センサーが食材や分量に合わせて火加減を自動で調節し、丁度良い焼き上がりを可能にしました。骨つき肉やブロック肉の場合も操作画面から選んでスタートするだけで、誰でも簡単にオーブン料理を楽しめます。また、レンジを使った時短・お手軽メニューを充実させ、1人～最大4人分までの分量をセンサーで判別し、加熱時間を調節する「分量おまかせ!スピードメニュー」10レシピや、お弁当や副菜に便利な「おつまみ1分」メニュー6レシピを新たに採用しました。

更に、ハンドル形状の変更や業界最大^注4の５インチカラータッチ液晶を本体横に配置することで、見やすく使いやすいデザインにしました。今回新たに当社提供のスマートフォン専用アプリ「IoLIFE(アイオーライフ)^注5」のサービスと連携、スマートフォンからのレシピ検索や、予熱・加熱終了等の動作状況のお知らせを受信できるようになりました。

新たな特長 ※ER-VD7000のみ特記

1.メインとなる食材を牛、豚、鶏、野菜から選ぶと自動でオーブン調理ができる「石窯おまかせ焼き」新搭載

2.5インチ大型カラータッチ液晶を採用した見やすく、使いやすいデザイン

3.レンジを使った時短・お手軽な「分量おまかせ!スピードメニュー」10レシピ、「おつまみ1分」メニュー6レシピを採用

4.新たにスマートフォンとの連携で外出先からのレシピ検索や操作設定が可能に

新製品の主な特長 ※ER-VD7000のみ特記

1.メインとなる食材を選ぶだけで後は自動でオーブン調理！「石窯おまかせ焼き」新搭載

メインとなる食材を牛、豚、鶏、野菜から選んで、家庭にある材料と一緒に並べるだけで、温度センサーが分量^※に合わせて火加減を自動調節して焼き上げます。骨つき肉やブロック肉、野菜も分量も気にせず、食材に合った温度と時間で調理するので、フライパン料理より簡単に手間なく本格的なオーブン料理ができ上がります。

※食材の分量は、200g～1㎏まで調理できます。食材の大きさやばらつきによって、仕上がりが異なる場合があります。

2.5インチ大型カラータッチ液晶を採用、見やすさ、操作性を向上

調理中に本体ハンドルが視界の邪魔にならないデザインの採用や従来の約1.3倍^注6の大きいカラー液晶を本体横に配置することで操作性に配慮。見やすいカラー液晶画面なので、手元に説明書や料理集がなくても、あたためのコツや、おすすめメニューの作りかたや材料を確認することができます。

また操作画面は、よく使う「あたため」や「手動レンジ」等をトップに配置したり、使い慣れたスマートフォン感覚のスクロール操作にしたりと、使いやすさにこだわりました。

3.ボウルに食材を入れてスタートするだけの時短・お手軽なレンジメニューを充実

センサーで食材の分量^※を判別して加熱時間を調整するので、メニューを選んでスタートするだけで1人分から家族分の作り置きまで手間なくスピーディーに料理できる「分量おまかせ!スピードメニュー」10レシピを新採用。

※1～3人分または4人分の範囲で、自由に分量を変えることができます。調理可能な分量は各メニューにより異なります。

また、食材と調味料をボウルに入れて約1分加熱するだけで小鉢１品が完成する、人気の「おつまみ1分」メニューにも、新たににんじんのナムル風やおくらおかか和え等６レシピを追加。忙しい朝のお弁当作りや晩酌のおつまみにぴったりです。

4.新たにスマートフォンとの連携(アプリ対応)で外出先からレシピを検索

当社提供のアプリ「IoLIFE」との連携を開始。外出先からもレシピを検索することができるほか、アプリに掲載されているレシピから、加熱情報をレンジ本体に送信できるので、設定が簡単にできます。また、予熱・加熱終了等の動作状況のお知らせの他、故障時等にはエラー内容を通知し、修理依頼もサポートします。

5.こねずに約1時間でパンが焼きあがる「お手軽パン」に食パン、コッペパン、糖質カットパンの3レシピを追加

パン生地を「こねる」という手間が不要なうえ専用の材料や道具がなくても、簡単に焼きたてのパンを楽しめる「お手軽パン」メニューに、食パン・コッペパン・糖質カットパンの３レシピを新たに追加しました。

新製品の機能比較

新製品の仕様一覧

• 注1 2020年4月1日現在、国内家庭用100Vオーブンレンジにおいて
• 注2 350℃での運転時間は約5分です。その後は、自動的に230℃に切り換わります。温度を260℃以上に設定したときも自動的に230℃に切り換わります。過熱水蒸気・ハイブリッドで設定できる温度は300℃までです。また設定温度が350℃のとき予熱温度は300℃になります
• 注3 2019年当社調べ、n=283
• 注4 2020年4月1日現在、国内家庭用100Vオーブンレンジにおいて(61.63×109.65㎜(5.0インチサイズ))
• 注5 アプリのダウンロード及びサービス利用にはインターネットへの接続環境が必要です。利用時に必要なインターネットの通信費は、利用者負担となります。アプリのダウンロード・登録・利用はいずれも無料です。オーブンレンジとアプリの初期接続設定をする際は、同一無線LAN環境内での設定が必要です。オーブンレンジの使用者以外の方がアプリを使用する場合、使用者の許諾又は共有設定が必要です。無線通信を使用していますので電波の特性上、環境条件により通信距離、通信速度は異なります。アプリのサービス内容・画面デザイン・機能は予告なく変更することがあります。また提供されるサービスについても予告なく終了することがあります。全てのスマートフォンで動作を保証するものではありません
• 注6 従来機種ER-TD7000:53.86×95.04㎜、本機種ER-VD7000:61.63×109.65㎜
• 注7 定格高周波出力1,000Wは短時間高出力機能（最大5分）であり、定格連続高周波出力は600Wです。600Wへは自動的に切り換わります
• 注8 300℃での運転時間は約5分です。その後は、自動的に230℃に切り換わります。温度を240℃以上に設定したときも自動的に230℃に切り換わります。過熱水蒸気で設定できる温度は250℃までです。また設定温度が300℃のとき予熱温度は270℃になります
• 注9 取扱説明書および料理集の自動調理可能なメニュー数になります(自動あたためを含み、お手入れを除く)
• 注10 アレンジレシピ、バリエーションレシピ、ケーキ型サイズ、トッピングを含みます
• 注11 年間消費電力量は、省エネ法・特定機器「電子レンジ」測定方法による数値です(区分名も同法に基づいています)

掲載されている情報（製品の価格／仕様、サービスの内容及びお問い合わせ先など）は、発表日現在の情報です。予告なしに変更されることがありますので、あらかじめご了承ください。

• 20200512pressrelease.pdf（1.63MB）