マイコン制御で、もちからパン生地まで。

もちつき機
PFC-M116
PFC-M116(W)
    • つく
    • 蒸す
    • ねる
    • 発酵※1
    • 手水自動
    • つきわけ2コース
    • 一気ひたし40分
    • もちつき&パン生地
    • もちっ子生地職人

    もち 0.36~1.8L(2合~1升)用
    パン生地 1回で練れる小麦粉の量 250~500g(約1~2斤分)

    *オープン価格の商品は希望小売価格を定めておりません。

    PFC-M116(W)
    PFC-M116(W)

    主な特長

    1台4役!おもちもパンも“もちっ子生地職人”で。

    「つく」「蒸す」「ねる」「発酵」の機能を搭載した1台4役なので、パン生地やピザ生地、うどん生地づくりにも大活躍。蒸し料理や和菓子の下ごしらえ、発酵の下ごしらえまで、これ1台でできます。

    *画像はイメージです。
    つく 蒸す ねる 発酵

    手軽な量からつきたて。少量もちつき (2合)つき上がりまで時短 約90分
    一気ひたし

    もち米のひたしが約40分で終わるので、前の日からの準備は不用。つきたてのおもちが、すぐ食べられます。

    ※PFC-M116,最小量(0.36L)の場合
    *画像はイメージです。
    おもちが家庭でおいしく手軽にできる

    生地練りから一次発酵までおまかせマイコンパン生地機能

    室温と生地温度の両方をチェックするダブルセンサー搭載で、練りから発酵までおまかせ。誰でも簡単に、おいしいパンづくりが楽しめます。

    *この商品には生地の練り、一次発酵機能がありますが、焼き上げの機能はありません。
    *画像はイメージです。
    こんなに簡単!パン生地づくり

    おいしく、ふっくら仕上がるもちもちスチーム(手水自動)

    つきはじめの“ならし”時に、生地にスチームを当てて、なめらかなおもちに仕上げます。

    *画像はイメージです。

    寸法/仕様

    本体カラー(W)グランホワイト
    消費電力(W)ヒーター680
    モーター 50/60Hz170/185
    幅×奥行×高さ(mm)250×353×309
    本体質量(kg)約7.7
    容量もち:2合~1升用
    個装寸法:幅×奥行×高さ(mm)290x410×354
    個装質量(kg)約8.2
    コード長(m)約1.4
    おいしさ機能マイコン
    バン機能※3バン生地●(コース)
    発酵
    もち機能蒸し上げコントロール
    一気ひたし(時間)●(約40分)※4
    使いやすさもちもちスチーム(手水自動)
    つきわけ2コース
    清潔フッ素加工うす
    フッ素加工ボイラー
    便利粉練りプレート
    料理集・取扱説明書(兼用)
    ひたし容器
    蒸し台
    のし棒
    のし板●(本体カバー兼用) 抗菌※5
    計量カップ
    • ※11次発酵のみです。
    • ※2つぶす機能のみです。
    • ※3焼き上げ機能はありません。
    • ※4最少量(0.36L)の場合
    • ※5【試験機関】(一財)ボーケン品質評価機構 【試験方法】JIS Z 2801 に準拠【抗菌の方法】抗菌剤を樹脂に練り込み【試験結果】無加工品に比べて99.9%以上の抗菌効果を確認 報告書番号 20216017882-1

    ●この商品にはパン生地の練り、一次発酵機能がありますが、焼き上げの機能はありません。
    *画像はイメージです
    *オープン価格の商品は希望小売り価格を定めておりません。

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