けしの実（少々）をトッピング用にとっておき、それ以外の焼きみその材料をよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。

とっておいたけしの実を上に散らす。

カマンベールチーズは耐熱容器に入れておく。

大根、長芋、里芋、れんこんは皮をむき、約8mmの厚さに切る。

かぶは茎を3cmくらい残して葉を落とし、皮をむいて8等分する。

角皿にバター（分量外）を塗り、2の野菜と1の耐熱容器をのせる。

ハケで野菜にバターを塗り、下段に入れて加熱する。［オーブン（予熱なし）350℃　11～16分］

加熱終了後、焼きカマンベールは上部に切れ目を入れて皮を開き、たたいた粒こしょうをふる。