石窯ドーム オリジナルレシピ
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野菜 焼き菜の花とコンビーフのディップ

焼いた野菜の旨みを濃厚なディップで。

調理時間の目安
加熱約14分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)350℃
11~16分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • 菜の花(または小松菜)200g

コンビーフのディップ

  • コンビーフ1/2缶(50g)
  • クリームチーズ35g

■A

  • マヨネーズ大さじ2
  • ピクルス(みじん切り)大さじ1
  • 玉ねぎ(みじん切り・水にさらして水気を切る)大さじ1
  • 少々

  • オリーブ油大さじ2
  • あらびき黒こしょう小さじ1
  • パセリ(みじん切り)少々

作りかた

  1. 1

    コンビーフのディップをつくる

    耐熱容器にコンビーフをほぐし、室温でやわらかくしたクリームチーズを加えてよく混ぜ、さらにAを加えてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    角皿にオリーブ油(分量外)を塗り、半分に切った菜の花を広げてオリーブ油(大さじ1弱)をかけ、1の耐熱容器をのせる。

    下段に入れ、加熱する。[オーブン(予熱なし)350℃ 11~16分]

  3. 3

    加熱終了後、残りのオリーブ油を回しかける。

    コンビーフディップにあらびき黒こしょう、パセリを加えて混ぜ合わせる。

ポイント

コンビーフディップは野菜と一緒に加熱します。
菜の花のかわりに小松菜でもおいしくできます。
  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。