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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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焼き菜の花とコンビーフのディップ

焼いた野菜の旨みを濃厚なディップで。

調理時間の目安
15分
石窯ドームならではの機能
350℃オーブンメニュー
食材
食肉加工品 玉ねぎ ほうれん草・小松菜 その他野菜類 チーズ 
必要な機能

材料4人分

菜の花(または小松菜)200g

コンビーフのディップ

コンビーフ1/2缶(50g)
クリームチーズ35g
■A
マヨネーズ大さじ2
ピクルス(みじん切り)大さじ1
玉ねぎ(みじん切り・水にさらして水気を切る)大さじ1
少々

オリーブ油大さじ2
あらびき黒こしょう小さじ1
パセリ(みじん切り)少々

作りかた

  1. コンビーフのディップをつくる

    耐熱容器にコンビーフをほぐし、室温でやわらかくしたクリームチーズを加えてよく混ぜ、さらにAを加えてよく混ぜ合わせる。

  2. 角皿にオリーブ油(分量外)を塗り、半分に切った菜の花を広げてオリーブ油(大さじ1弱)をかけ、1の耐熱容器をのせる。

    下段に入れ、加熱する。[オーブン(予熱なし)350℃ 11~16分]

  3. 加熱終了後、残りのオリーブ油を回しかける。

    コンビーフディップにあらびき黒こしょう、パセリを加えて混ぜ合わせる。

POINT

  • コンビーフディップは野菜と一緒に加熱します。
  • 菜の花のかわりに小松菜でもおいしくできます。
  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。