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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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焼きバナナのホイップクリーム添え

焼いたバナナは食感がとろっと甘く、濃厚な味わいです。

調理時間の目安
15分
石窯ドームならではの機能
350℃オーブンメニュー
食材
バナナ 生クリーム チョコレートのお菓子 すべてのスイーツ 
必要な機能

材料4人分

バナナ4本
板チョコレート(細かく切っておく)60g

ホイップクリーム

生クリーム100ml
砂糖小さじ2

トッピング

アーモンドスライス(軽く炒っておく)適宜
カラースプレー適宜
ミント適宜

下準備

  • ホイップクリームの材料をボウルにいれ、泡立てておく。

作りかた

  1. バナナは皮をむく方向に2~3㎝幅で皮に切れ目を入れておく。(あとで皮をむきやすくするため。)

  2. バナナを角皿にのせ、下段にいれて加熱する。[オーブン(予熱なし)350℃ 10~15分]

  3. 加熱終了後、バナナの皮を開いてチョコレートをのせ下段に入れる。

  4. 1~2分余熱でチョコレートをとかし、アーモンドスライス、またはカラースプレーをちらし、ホイップクリーム・ミントを添える。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。