①を庫内中央に置き、加熱する。［レンジ600W　約10分］

②に牛肉・赤ワイン・水を加えてよく混ぜ、ラップをふんわりとかける。

③を庫内中央に置き、加熱する。［レンジ600W　約5分］

④にデミグラスソースを加えてよく混ぜ、ラップをふんわりとかける。

⑤を庫内中央に置き、加熱する。［レンジ600W　約5分］

加熱終了後、シチューが人肌くらいになるまで冷ます。

冷凍パイシートを冷凍庫から出す。約5分たったら、1枚を半分に切って、全部で4枚にし、フォークで数カ所穴を開け、めん棒で15cm角にのばす。

⑦を耐熱容器に等分に分け入れ、耐熱容器のふちにハケで溶き卵をぬり、表面がたるまないようにパイ生地をのせ、手で押さえて密着させる。パイ生地の表面にハケで溶き卵をぬり、角皿にのせる。

予熱終了後すぐに、⑩を下段に入れて加熱する。［オーブン350℃ 約13 ~18分］

・予熱終了のブザーが鳴ってから10分経つと、設定が取り消されますので、ご注意ください。