1. トップ
  2. 電子レンジ/オーブンレンジ
  3. 石窯ドームオリジナルレシピ

石窯ドーム
オリジナルレシピ

Facebookでシェア

トマトとなすのキーマカレー&ガーリックライス

一度で2人分のごはんとおかずが同時に調理できます。

調理時間の目安
石窯ドームならではの機能
同時調理
食材
合いびき肉 玉ねぎ トマト・トマト缶 なす バター ご飯もの 

材料2人分

トマトとなすのキーマカレー

トマト缶(カットタイプ)1/2 缶(200g)
なす150g
玉ねぎ60g
合びき肉100g
市販のカレールー(細かく刻む)50g
80ml

ガーリックライス

1合
にんにく(すりおろし、チューブ)約3cm
固形スープの素(砕く)1/2個
バター10g
180ml
乾燥パセリ適宜

作りかた

  1. 耐熱容器は、レンジ対応容器や耐熱140℃以上の容器で、直径140~180㎜くらいの大きさのものを使用してください。

  2. ガーリックライスの下準備

    米はといで水を切り、耐熱容器に入れる。ガーリックライスの材料(乾燥パセリは除く)を加えてラップをして、約30分浸す。
    *図のように、ラップは落とし込んでください。

  3. 野菜の下ごしらえをする

    なすは約2cmの角切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  4. キーマカレーの下準備をする

    別の耐熱容器にトマト・3・ひき肉・カレールー・水を入れる。肉をほぐすように混ぜ、すき間をあけてラップをする。

  5. 2と4の容器を庫内に入れて加熱する。[レンジ600W 約15分→200W 約10分]

  6. 加熱終了後、ごはんに乾燥パセリを混ぜ、おかずは味が全体にまわるようによく混ぜる。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。