味付けを替えた鶏手羽元を、2段同時に調理!ジューシーな2種類の味が楽しめる!
鶏手羽元は余分な水気を除く。
〔BBQチキン〕 ポリ袋に鶏手羽元(10本)・塩・黒こしょうを入れてもみ込み、下味をつける(約30分)。
〔旨味タンドリーチキン〕
ポリ袋に鶏手羽元(10本)・Bを入れてもみ込み、なじませる(約30分)。
耐熱容器にAを入れて混ぜ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約2分]
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)220℃]
BBQチキン用の鶏手羽元に薄力粉をまぶして角皿に並べ、オリーブ油をかける。
もう一枚の角皿に旨味タンドリーチキン用の鶏手羽元を並べる。
予熱終了後、上段に⑤ 、下段に④を入れて加熱する。[220℃ 18~23分]
加熱終了後、②にBBQチキン用の鶏手羽元を入れ、からめる。
器にBBQチキン・旨味タンドリーチキン・ベビーリーフを盛り付ける。