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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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焼きそば

おなじみの焼きそばも石窯ドームでお手軽に。過熱水蒸気で野菜がシャキシャキ!(深皿がない場合は、角皿で代用できます。)

調理時間の目安
25分
石窯ドームならではの機能
深皿調理
過熱水蒸気調理
食材
豚薄切り肉 にんじん キャベツ ピーマン・パプリカ もやし 麺類 
必要な機能

材料4人分

焼きそばめん(蒸しめん、粉ソース付き)3玉(450g)
キャベツ1/4個
にんじん1/2本(100g)
もやし200g
ピーマン2個
豚バラ薄切り肉150〜200g

下準備

  • 給水カセットに1/2量以上の水を入れ、本体にセットする。

作りかた

  1. 豚肉・キャベツは一口大に切り、にんじんは薄切り、ピーマンは細切り、もやしは根を取る。

  2. 深皿に、めん・キャベツ・にんじん・ピーマン・もやし・豚肉の順に平らに広げてのせる。

  3. ②を上段に入れて加熱する。[過熱水蒸気(予熱なし)300℃ 21~26分]

  4. 加熱終了後、ソースをからめる。
    ※具をよけて、めんにソースをかけると上手にからまります。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。