庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)200℃]
クッキングシートの四隅をねじって囲いを作る。(縦半分のものを一つ、横1/4のものを二つ)
②の縦半分のクッキングシートを、深皿の左半分に置く。じゃがいもを並べてトマトを置き、オリーブ油(大さじ1/2)をかけて、塩(小さじ1/4)、黒こしょうをふり、上に生鮭を並べる。
深皿の右奥部分に横1/4の大きさのクッキングシートを置く。Bを入れる。
深皿の右手前部分に横1/4の大きさのオーブンシートを置く。バゲットを置き、くり抜いた部分にグラタンの具を入れ、ピザ用チーズをのせる。
予熱終了後、⑤を上段に入れて加熱する。[200℃ 24~29分]

仕上げ
加熱終了後、それぞれ器に盛り付け、
鮭とじゃがいものグリル:レモンを飾り、しょうゆを添える。
オーブンラタトゥイユ:バジルの葉を飾る。
バゲットグラタン:パセリを散らす。