玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。

 耐熱容器に①・Aを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ500W 約8分］

フライパンに②・バターを入れ、あめ色になるまで弱火～中火で炒める。Bを加え、混ぜる。

庫内には何も入れず、予熱する。［オーブン（予熱あり）200℃］

深皿に③を入れ、フランスパン・ピザ用チーズの順にのせる。

予熱終了後、⑤を上段に入れて加熱する。［200℃　18～23分］

加熱終了後、器に盛り付け、イタリアンパセリをかける。