トマト煮込みハンバーグ
めんどうな火加減の調整も、裏返しも不要！深皿にソースの材料をいれてならべるだけで完成します。
- 調理時間の目安
- 35分
- 石窯ドームならではの機能
- 食材
- 合いびき肉 玉ねぎ トマト・トマト缶 チーズ バター
- 必要な機能
-
石窯ドーム
オリジナルレシピ
この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
材料6個分
作りかた
耐熱容器に玉ねぎ・バターを入れ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱し、冷ます。［レンジ600W 約8分］
パン粉は器に入れ、牛乳にひたしておく。
深皿に市販のトマトソース・塩・オレガノ・バジルを入れて混ぜる。
ボウルにひき肉と塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる（約2分）。粘りが出たら、①・②・こしょう・ナツメグを入れ、混ぜ合わせる。
④を6等分にして、ハンバーグの形に整えて③に入れ、粉チーズをかける。
庫内には何も入れず、予熱する。［オーブン（予熱あり）170℃］
予熱終了後、⑤を上段に入れて加熱する。［170℃ 32～37分］
- • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。