野菜や海の幸がたっぷりいただける、ごちそう焼きそば。食卓に登場したとたん、家族の歓声が聞こえてきそうです。
深皿に中華麺・チンゲン菜・豚肉・えび・ホタテの順にのせ、上段にいれて加熱する。[過熱水蒸気(予熱なし)300℃ 約20~24分]
器にもりつけ、香菜をのせる。