石窯ドーム
オリジナルレシピ

ホタテとしめじのパングラタン

予熱中に準備完了、加熱20分以内のスピード深皿レシピ。

調理時間の目安: 15分

石窯ドームならではの機能: 深皿調理; 時短・お手軽メニュー; スピード深皿メニュー

食材: 食肉加工品　貝類　きのこ類　とうもろこし　チーズ　牛乳　ホワイトソース　グラタン

必要な機能

この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。

材料4人分

バゲット	100g
ベビーホタテ（ボイル）	12個
ベーコン	約3枚（50g）
しめじ（小房）	1袋（100g）
コーン（缶）	50g
市販のホワイトソース	580g
牛乳	200ml
ピザ用チーズ	100g

トッピング

パセリ（みじん切り）	適宜

作りかた

庫内には何も入れず、予熱する。［オーブン（予熱あり）220℃］
深皿にホワイトソースを入れ牛乳を少しずつ入れて、その都度混ぜる。
バゲットは約2㎝の角切りに、ベーコンは1㎝幅に切る。
②にバゲット・ベーコン・しめじ・コーンを入れて混ぜる。
④にホタテをのせて押し込み、チーズをのせる。
予熱終了後、⑤を上段に入れて加熱する。[220℃　13～18分]
加熱終了後、パセリを散らす。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。