牛肉はパックから出した状態でザクザクと3～4等分に切る。肉とAをよく混ぜておく。

Bを耐熱容器に入れてラップをして、庫内中央に置いて加熱する。加熱終了後、よく混ぜておく。［レンジ600W 約5分］

じゃがいもを耐熱容器に入れてラップをして、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約2分30秒］

庫内には何も入れず、予熱する。［オーブン（予熱あり）280℃］

深皿に②・③・しめじを入れて混ぜる。

①の牛肉を15等分して丸め、平らにつぶして、⑤の上に並べる。

熱湯以外のCを混ぜ合わせておき、予熱終了直前に熱湯を加えて混ぜ、⑥に入れる。

予熱終了後すぐに⑦を上段に入れて加熱する。［280℃　15~20分］

・ 予熱終了のブザーが鳴ってから10分経つと、設定が取り消されますので、ご注意ください。

加熱終了後、ざっくり混ぜ、器に盛り、生クリームをかけ、パセリを散らす。