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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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鶏肉と野菜のシンプルぎゅうぎゅう焼き

鶏肉と野菜のうまみがギュッとつまった一品。準備も簡単!

調理時間の目安
25分
石窯ドームならではの機能
深皿調理
食材
鶏もも肉 じゃがいも トマト・トマト缶 ピーマン・パプリカ アスパラガス 
必要な機能

材料4人分

鶏もも肉2枚(500g)
玉ねぎ(くし形切り)1個
じゃがいも(皮付きのまま6等分)2個
アスパラ(筋とはかまを取り除いて斜め4等分)一束(3~5本)
パプリカ(乱切り)1個
プチトマト適量
にんにく(うす切り)3片

大さじ4
塩・こしょう適量

作りかた

  1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうをふっておく。

  2. 庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)200℃]

  3. 深皿に、具材と鶏肉を並べ、酒と塩・こしょうをまんべんなくふる。

  4. 予熱終了後、3を上段に入れて焼く。[200℃ 約25分]

POINT

  • じゃがいもの皮が気になる場合は、皮をむいてください。
  • お好みで、レモン汁をかけてさっぱりといただいたり、ポン酢やトマトソースにつけても美味しいです。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。