石窯ドーム オリジナルレシピ
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肉類 鶏肉と野菜のシンプルぎゅうぎゅう焼き

鶏肉と野菜のうまみがギュッとつまった一品。準備も簡単!

調理時間の目安
加熱約25分
手動加熱の設定
オーブン(予熱あり)200℃
約25分
付属品・棚位置・給水
  • 上段深皿

材料

  • 鶏もも肉2枚(500g)
  • 玉ねぎ(くし形切り)1個
  • じゃがいも(皮付きのまま6等分)2個
  • アスパラ(筋とはかまを取り除いて斜め4等分)一束(3~5本)
  • パプリカ(乱切り)1個
  • プチトマト適量
  • にんにく(うす切り)3片

  • 大さじ4
  • 塩・こしょう適量

作りかた

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうをふっておく。

  2. 2

    庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)200℃]

  3. 3

    深皿に、具材と鶏肉を並べ、酒と塩・こしょうをまんべんなくふる。

  4. 4

    予熱終了後、3を上段に入れて焼く。[200℃ 約25分]

ポイント

じゃがいもの皮が気になる場合は、皮をむいてください。
お好みで、レモン汁をかけてさっぱりといただいたり、ポン酢やトマトソースにつけても美味しいです。
  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。