炊き込みチャーハン
フライパンをふる必要なし！生米からオーブンレンジでかんたんにできるパラっとチャーハンです。
- 調理時間の目安
- 25分
- 石窯ドームならではの機能
- 食材
- 食肉加工品 その他野菜類 その他豆・豆製品 卵 ご飯もの
- 必要な機能
-
石窯ドーム
オリジナルレシピ
この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
材料3~4人分
下準備
作りかた
スクランブルエッグを作る
耐熱ボウルに卵・マヨネーズを入れ、よく混ぜる。
ラップなしで庫内中央に置き、加熱する。［レンジ600W 約1分20秒］
取り出して軽く混ぜ、再度ラップなしで庫内中央に置き、加熱する。［レンジ600W 約1分］
加熱終了後、取り出してざっくりと混ぜ、ラップをかけて保温する（スクランブルエッグ）。
庫内には何も入れず、予熱する。［過熱水蒸気（予熱あり）300℃］
深皿にAをすべて入れ、よく混ぜ、全体に均一にする。
予熱終了後すぐに、④を上段に入れ加熱する。［300℃ 23～28分］
＊予熱終了のブザーが鳴ってから10分経つと、設定が取り消されますので、ご注意ください。
加熱終了後、取り出し、②・ごま油を加え、切り混ぜる。
器に盛り付け、グリンピースをちらす。
POINT
- • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。