本格エスニック料理が同時調理で簡単にできちゃう!ココナッツの香りが広がるスパイシーな味わい。
庫内には何も入れず、予熱する。[過熱水蒸気(予熱あり)250℃]
深皿にAを入れて混ぜ、鶏肉・厚揚げ・もやし・マッシュルームを加えて混ぜる(ラクサ風スープ)。
角皿の2/3に中華めんを広げてのせ、となりにえびを並べる。
予熱終了後、上段に2(深皿)・下段に3(角皿)を入れ加熱する。[250℃ 約20分]
加熱終了後、器に中華めんをほぐして盛り付け、ラクサ風スープをかけてパクチーを飾り、ライムを添える。