お肉と野菜を並べて、焼くだけ簡単!豚肉は薄切り肉を使い、お団子に丸めて焼くことで、火が通りやすく、柔らかく仕上がります。
ビニール袋に豚肉とAを入れてもみ込む。
庫内には何も入れず、予熱する。[ハイブリッド(予熱あり)230℃]
えのきは根本を除き、大きめに分け、玉ねぎは一口大に切る。野菜を角皿にのせ、塩をふりなじませる。野菜の間に豚肉を一口大に丸め、並べる。
予熱終了後、3を下段にいれて加熱する。[230℃ 20~25分]
加熱終了後、器に盛り付け、お好みで黒こしょうをかける。