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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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おくらのチーズ焼き

レンジ加熱でスピーディーに完成。

調理時間の目安
5分
石窯ドームならではの機能
時短・お手軽メニュー
スピードメニュー
食材
その他野菜類 チーズ 

材料2人分

おくら10本
ピザ用チーズ30g

A(合わせみそ)

みそ小さじ1
みりん小さじ1/2
小さじ1/2
砂糖小さじ1/2

刻みのり適宜

作りかた

  1. おくらは塩(分量外)をまぶしてうぶ毛をこすり取る。洗って水気を切ったら、へたを切り落とす。

  2. Aを混ぜ、合わせみそを作る。耐熱皿におくらを並べて、合わせみそをぬり、チーズをかける。

  3. ②をラップなしで庫内中央に置いて加熱する。[レンジ500W 約3分]

  4. お好みで刻みのりを飾る。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。