石窯ドーム オリジナルレシピ
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野菜 おくらのチーズ焼き

レンジ加熱でスピーディーに完成。

調理時間の目安
加熱約3分
手動加熱の設定
レンジ500W 約3分

材料

  • おくら10本
  • ピザ用チーズ30g

A(合わせみそ)

  • みそ小さじ1
  • みりん小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2

飾り

  • 刻みのり適宜

作りかた

  1. 1

    おくらは塩(分量外)をまぶしてうぶ毛をこすり取る。洗って水気を切ったら、へたを切り落とす。

  2. 2

    Aを混ぜ、合わせみそを作る。耐熱皿におくらを並べて、合わせみそをぬり、チーズをかける。

  3. 3

    2 をラップなしで庫内中央に置いて加熱する。

    レンジ500W 約3分

  4. 4

    お好みで刻みのりを飾る。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。