レンジ加熱でスピーディーに完成。
ごぼうは皮をこそぎ、5㎝長さの細切りにする。にんじんも同様に細切りにする。ごぼうはぬるま湯に5分くらいつけてアクを抜き、水気を切る。
耐熱ガラス製ボウルに材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
②にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ500W 約8分10秒]