レンジ加熱でスピーディーに完成。
じゃがいも、にんじんは5㎜の細さでせん切りにし、いんげんは3等分して、耐熱ガラス製ボウルに入れる。
①にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ500W 約4分40秒]
加熱終了後、塩・こしょうをふり、マヨネーズであえる。