石窯ドーム オリジナルレシピ
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肉類 鶏肉とブロッコリーの炒め物

レンジを上手に使って、こってりした中華風炒め物もローカロリーメニューに。

調理時間の目安
加熱約7分
手動加熱の設定
レンジ600W 約6分30秒

材料

  • 鶏もも肉100g

A

  • 塩、こしょう少々
  • 片栗粉小さじ1/2

 

  • ブロッコリー100g
  • 玉ねぎ1/4個
  • ザーサイ(味付き)20g

B〈たれ〉

  • ごま油小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

作りかた

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り分け、をまぶす。
    ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎはくし形に切って二等分し、ザーサイは細切りにする。
    耐熱ガラス製ボウルに鶏肉と野菜を混ぜ合わせ、Bをよく混ぜてまわしかける。

  2. 2

    1 にラップをふんわりかけて、庫内中央に置いて加熱する。

    レンジ600W 約6分30秒

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。