石窯ドーム オリジナルレシピ
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野菜 ホイコーロー風キャベツ

レンジを上手に使って、こってりした中華風炒め物もローカロリーメニューに。

調理時間の目安
加熱約7分
手動加熱の設定
レンジ600W 約7分

材料

  • 豚バラ薄切り肉100g
  • キャベツ150g

A〈合わせ調味料〉

  • みそ大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 豆板醤小さじ1/4
  • しょうが(すりおろし)小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1/2

作りかた

  1. 1

    豚肉は一口大に切る。を合わせて調味料を作り、豚肉に加えてからめる。
    キャベツは4〜5㎝角に切る。
    耐熱ガラス製ボウルにキャベツをうすく敷き、その上に豚肉を広げてのせ、残りのキャベツを入れる。

  2. 2

    1 にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。

    レンジ600W 約7分

  3. 3

    加熱終了後、熱いうちに全体を混ぜる。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。