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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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ホイコーロー風キャベツ

レンジを上手に使って、こってりした中華風炒め物もローカロリーメニューに。

調理時間の目安
10分
石窯ドームならではの機能
時短・お手軽メニュー
スピードメニュー
食材
豚薄切り肉 キャベツ 

材料2人分

豚バラ薄切り肉100g
キャベツ150g

A〈合わせ調味料〉

みそ大さじ1
砂糖大さじ1/2
ごま油大さじ1/2
しょうゆ小さじ1
豆板醤小さじ1/4
しょうが(すりおろし)小さじ1/2
片栗粉小さじ1/2

作りかた

  1. 豚肉は一口大に切る。Aを合わせて調味料を作り、豚肉に加えてからめる。

    キャベツは4〜5㎝角に切る。

    耐熱ガラス製ボウルにキャベツをうすく敷き、その上に豚肉を広げてのせ、残りのキャベツを入れる。

  2. ①にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約7分]

  3. 加熱終了後、熱いうちに全体を混ぜる。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。