石窯ドーム オリジナルレシピ
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野菜 おくらおかか和え

おつまみやお弁当のもう一品に。1人分をレンジ加熱約1分で作るお手軽メニューです。

調理時間の目安
加熱約1分
手動加熱の設定
レンジ600W 約1分10秒

材料

  • おくら30g
  • しょうゆ小さじ1/4
  • かつお削り節適宜

作りかた

  1. 1

    おくらは塩(分量外)をまぶしてうぶ毛をこすり取る。洗って水気を切ったら、へたを切り落とし、幅3㎜に切る。

  2. 2

    耐熱容器(陶器)に1 を入れ、ラップをふんわりとかける。

  3. 3

    2庫内中央に置いて加熱する。

    レンジ600W 約1分10秒

  4. 4

    加熱終了後、しょうゆ・かつお節を入れて混ぜる。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。