石窯ドーム
オリジナルレシピ

干物

過熱水蒸気（高温の水蒸気）で塩分をカットしてヘルシーに。

調理時間の目安: 15分

石窯ドームならではの機能: 過熱水蒸気調理

食材: あじ

必要な機能

材料2人分

あじの干物	1枚（150g）
※お好みの干物をお試しください

下準備

給水カセットに1/2量以上水を入れ、セットする。

作りかた

角皿に焼網をのせ、サラダ油（分量外）をぬって干物をのせる。
1を下段に入れて加熱する。［過熱水蒸気（予熱なし）250℃ 16～21分］

※あじの干物の焼き時間を標準としています。

POINT

オーブンで調理するときは、オーブン（予熱なし）250℃　13～18分。
4人分(2枚）のとき
過熱水蒸気（予熱なし）250℃　19～24分
オーブン（予熱なし）250℃　15～20分。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。