ショコラ ラムボール
火を使わない、丸めるだけの簡単スィイーツ！チョコレートを溶かし、砕いたクッキーやラム酒漬けフルーツと混ぜて作ります。
- 調理時間の目安
- 5分
- 石窯ドームならではの機能
- お好み温度
- 食材
- バレンタイン ドライフルーツ その他果物類 牛乳 チョコレートのお菓子
石窯ドーム
オリジナルレシピ
材料12個分
下準備
作りかた
チョコレートを細かく刻んで、浅めの耐熱容器に入れ、生クリームを加える。ラップなしで庫内中央に置いて加熱する。［お好み温度 50℃］
加熱終了後、泡立て器で混ぜて溶かす。
＊加熱後に固まりがあっても、混ぜているうちに溶けてきます。溶けきらないチョコレートがあるときは、レンジ600Wで様子を見ながら加熱してください。
ボウルに残りの材料を入れて混ぜる。
2を12等分して丸め、冷蔵庫で約1時間冷やす。
冷えたらココアをまぶし、アルミホイルで1個ずつ包む。（保存は冷蔵庫でします）
POINT
- • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。