スチームレンジで仕上げる時短サラダチキン。
鶏肉は皮を取り、厚い部分に切れ目を入れて平らにし、フォークで所々さす。
➀を重ならないように耐熱容器に入れ、Aをふりかけてしっかりもみこみ、約20分おく。
➁を耐熱容器に入れ、ラップなしで庫内中央に置き加熱する。[スチームレンジ 約11分] ※鶏肉の大きさや、肉の温度で、加熱時間は調整してください。
加熱終了後、しっかりラップをし、冷めるまで蒸らしておく。