市販のスープの素を活用し手軽に作れます。朝食や夕食の献立のもう一品におすすめ。 ※スチームをたくさん使うレシピのため、機種専用レシピになります。 (該当機種)ER-XD7000、WD7000、VD7000
この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
耐熱ボウルにコーンポタージュスープの素(顆粒)・熱湯を入れ、泡立て器でよく混ぜる(2分~)。
別のボウルに卵を入れ混ぜ、牛乳を加え、よく混ぜる。
①に②を2~3回に分けて加えながら、よく混ぜる。
器に4等分に分け入れる。
角皿に④をのせ、下段に入れて加熱する。[低温蒸し85℃ 約28分]
加熱終了後、茶わん蒸しの上に、コーンをのせ、パセリをかける。