耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱する。［レンジ500W 約5分］
加熱終了後、ほぐす。

豚肉は幅2㎝に切り、塩・粗びき黒こしょうで下味をつける。
玉ねぎは繊維に沿って幅5㎜に切る。にんじんは長さ4㎝のせん切りに、ピーマンは幅5㎜に切る。キャベツはザク切りにする。

耐熱ボウルに①のうどん・Aを入れ、よくあえ、豚肉・野菜の順にのせ、ラップをする。

③を庫内中央に入れて加熱する。［レンジ500W 約10分］
スタートしてから約6分後（残時間約4分頃）、取り出してよく混ぜる。

加熱終了後、よく混ぜて器に盛り付ける。