見た目にも華やかなごはんのピザ。パーティーのひと皿にも!
大きめに広げたラップにごはんをのせて上からラップをかけ、手の平で1cmの厚みにのばす。
直径7cmくらいの丸型で8個抜く(途中、ごはんをまとめて再度のばして抜く)。
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)200℃]
角皿にオリーブ油をぬって2を並べ、ピザソースをぬりAをのせる。
ピザ用チーズをのせて粗びき黒こしょうを振る。
予熱終了後、上段に入れて加熱する。[200℃ 15~20分]
器に盛り付け、バジルの葉を飾る。