野菜のミルクカレースープ
ミートボールの入ったボリュームのあるスープです。
- 調理時間の目安
- 15分
- 石窯ドームならではの機能
- 未分類
- 食材
- 豚ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ トマト・トマト缶 ブロッコリー とうもろこし 牛乳 バター
石窯ドーム
オリジナルレシピ
材料2〜3人分
作りかた
玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。じゃがいもは1cm角に切る。
ブロッコリーは洗って小房に分け、水気を切らずにラップで包み、平皿にのせる。庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約1分40秒］
ミートボールを作る
ボウルにAを入れ、粘りがでるまでよく混ぜ合わせ、一口大に丸める。熱したフライパンにバターを溶かし、丸めたものを転がしながら焼き色をつける。
耐熱容器にBを入れ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約3分30秒］
4に、水・固形スープの素・3のミートボールを加えて混ぜる。すき間をあけてラップをして、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約8分30秒］
5に、ブロッコリー・コーン・ミニトマト・牛乳を入れてひと混ぜする。再びすき間をあけてラップをし、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約2分30秒］
加熱終了後、塩・こしょうで味をととのえ、スナップえんどうを飾る。
POINT
- • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。